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食品級碳酸鈉
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食品級碳酸鈉 
別名: 純堿
品牌: 紅三角
規格: 99%
分子式: Na2CO3
CAS: 497-19-8
包裝: 40kg/件
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碳酸鈉 [497-19-8](Na2CO3),分子量105.99。化學品的純度多在99.5%以上(質量分數),又叫純堿,但分類屬于鹽,不屬于堿。國際貿易中又名蘇打或堿灰。它是一種重要的有機化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生產。還廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。




碳酸鈉常溫下為白色無氣味的粉末或顆粒。有吸水性,露置空氣中逐漸吸收 1mol/L水分(約=15%)。



用于食品工業,作中和劑、膨松劑,如制造氨基酸、醬油和面制食品如饅頭、面包等。還可配成堿水加入面食中,增加彈性和延展性。碳酸鈉還可以用于生產味精




應放置室內陰涼干燥處,避免日曬雨淋。


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